Pourquoi le monde est obsédé par la fréquence cardiaque

"Rachel, salut ! C'est si bon de te revoir", dit la femme souriante derrière le comptoir alors que j'entre dans Orangetheory Fitness à Islington, au nord de Londres.

C'est ma deuxième visite au studio de fitness. Pas seulement cette semaine-là, mais jamais.

Mais contrairement à beaucoup de rôles en contact avec les clients, la convivialité semble authentique, comme s'ils étaient vraiment heureux de me revoir.

Chaque personne qui franchit la porte est accueillie de la même manière chaleureuse, et cette touche personnelle est l'un des facteurs qui incitent les gens à revenir.

À une époque où garder la forme n'a jamais été aussi cool et où les amateurs de fitness ont l'embarras du choix en matière d'endroits pour s'entraîner, réussir à maintenir une clientèle fidèle n'est pas à dédaigner.

Bienvenue à Orangetheory, le studio de fitness qui surveille le rythme cardiaque qui a pris d'assaut le monde - en fait, il a atteint 1 milliard de dollars de ventes à l'échelle du système pour 2018 et, par conséquent, prétend être l'une des marques de franchise de fitness à la croissance la plus rapide sur le planète.

Orangetheory compte actuellement plus de 800 000 membres avec plus de 1 100 studios dans 49 États américains et 22 autres pays, et 500 autres studios sont en cours de développement.

Les prix varient selon le lieu, mais un abonnement mensuel "Premier" (c'est-à-dire des cours illimités) coûte environ 109 à 149 £ au Royaume-Uni, ou environ 129 à 290 $ aux États-Unis, il est donc facile de comprendre pourquoi l'entreprise a réussi.

"Nous sommes un entraînement soutenu par la science qui produit des résultats", a déclaré Ellen Latham, sa créatrice et cofondatrice, à Business Insider.

"C'est pourquoi les gens viennent vers un produit de fitness… pour des résultats garantis. Notre technologie permet à nos membres de voir en temps réel comment leur corps réagit. Ce que vous ne mesurez pas, vous ne pouvez pas le réaliser."

Orangetheory, qui a ouvert son premier studio en 2010, se distingue des autres franchises de fitness en mettant l'accent sur la fréquence cardiaque.

Avant d'entrer dans le studio de fitness, vous attachez un moniteur de fréquence cardiaque autour de votre bras qui est lié à votre profil personnel.

Il y a trois grands écrans dans le studio affichant les statistiques de chaque personne : fréquence cardiaque, calories brûlées (vous entrez votre poids entre autres détails lors de l'inscription) et "points splat", c'est-à-dire. combien de minutes votre fréquence cardiaque a été dans les zones rouges ou oranges.

Les zones Heartrate sont divisées en gris (repos), bleu, vert, orange et rouge, et c'est la zone orange que vous visez, d'où le nom (et les intérieurs assortis — oui, ça ressemble un peu à EasyJet).

Dans un entraînement Orangetheory, chaque personne est censée essayer d'atteindre 12 à 20 minutes avec son rythme cardiaque dans la zone orange (plus de 84%).

La raison en est « EPOC » : consommation excessive d'oxygène après l'exercice. Essentiellement, la postcombustion.

Au fur et à mesure que votre corps récupère après l'entraînement, votre métabolisme reste élevé et vous continuez à brûler plus de calories par la suite si vous avez atteint cette zone orange très importante.

Ce n'est pas trop difficile à faire non plus - j'ai réussi plus de 20 points splat chacune des cinq fois où j'ai visité Orangetheory.

Les entraînements Orangetheory sont des séances d'entraînement en groupe de 60 minutes HIIT, avec un temps réparti entre les tapis roulants (augmentation de la fréquence cardiaque), les rameurs (travail complet du corps sans impact) et le travail au sol avec des poids (renforcement musculaire).

Les fondateurs appellent les séances d'entraînement une "multi-vitamine d'entraînement métabolique", et elles ont été conçues avec la combustion des graisses à l'esprit.

Tout le monde dans le monde fera le même entraînement Orangetheory un jour donné, mais ils ne sauront pas ce que ce sera tant qu'ils n'auront pas franchi la porte - chaque entraînement appartient à l'une des trois catégories suivantes : Endurance, Puissance ou Force (ou ESP , qui est une combinaison des trois).

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L'accent est légèrement différent selon la catégorie, mais les clients sont tenus dans l'ignorance jusqu'à leur arrivée afin qu'ils n'évitent pas délibérément leur type de formation le moins préféré.

"La plupart des gens veulent faire des entraînements qu'ils aiment, sans jamais se rendre compte que ce sont généralement ceux qu'ils n'aiment pas qui leur apporteront le plus grand changement", déclare Latham.

Bien sûr, cela pourrait également signifier que quelqu'un fait accidentellement toujours un type d'entraînement, mais il n'y a pas vraiment trop de variation entre eux.

India Dowley, journaliste de vingt-huit ans, qui est basée à Londres et fréquente Orangetheory depuis trois ans, a déclaré à Business Insider que la façon dont les entraîneurs peuvent frapper leurs membres et les encourager à atteindre la zone orange fait partie de l'appel. .

"Ce type de configuration double combinant une technologie avant-gardiste avec une touche personnelle et humaine signifie que la FTO répond avec succès à tous les niveaux de forme physique, sans que personne ne se sente laissé pour compte ou incontesté", a-t-elle déclaré.

Chaque entraînement se termine également par une séance d'étirement et de mobilité, ce qui n'est pas le cas avec tous les cours HIIT rapides.

Orangetheory a puisé dans notre obsession actuelle du suivi - de notre sommeil à ce que nous mangeons, nous ne pouvons pas nous lasser de l'auto-surveillance. Non seulement vous êtes en mesure d'évaluer vos statistiques lors d'un entraînement Orangetheory, mais un rapport détaillé vous sera ensuite envoyé par e-mail.

Il ne s'agit pas de rivaliser avec les autres, cependant, et le sens de la communauté compte tenu de l'échelle de l'organisation est impressionnant.

En fait, Latham pense que l'accessibilité d'Orangetheory a été la clé de la croissance de l'entreprise : "Toute personne, quel que soit son niveau de condition physique, peut réussir."

Contrairement à de nombreux studios de fitness, Orangetheory n'est pas intimidant et tous les niveaux sont pris en charge - par exemple, les niveaux de tapis roulant sont divisés en "marcheur", "joggeur" ​​et "coureur", et si vous ne pouvez pas courir du tout, vous avez la possibilité d'aller sur un cross-trainer ou un vélo d'exercice à la place.

Les entraîneurs vous poussent, mais ils vous encouragent aussi, en utilisant régulièrement les noms des gens pendant les entraînements. Tout le monde quitte le studio avec un high five.

La technologie et la communauté mises à part, pour certains, l'attrait d'Orangetheory est simplement qu'ils savent qu'ils vont s'entraîner sur tout le corps et ne pas avoir à réfléchir.

"Malgré des cours allant jusqu'à 30, c'est un entraînement très personnalisé grâce aux moniteurs de fréquence cardiaque qui vous permettent de suivre vos progrès tout au long, ce qui signifie que vous savez quand vous ne vous entraînez pas où vous devez être - qui sera différent de la personne à côté vous », a déclaré Dowley.

"Cela fonctionne pour moi parce que je sais que tant que je mets mon kit de gym et que j'allume le reste, c'est en quelque sorte fait pour moi."

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